Chiclana 81 - Tel.(0291) 452 3814 - Bahia Blanca - Bs. As. - Contacto
Carta


Entradas
Entradas
  • Jamón crudo o cocido con ensalada rusa
  • Matambre con ensalada rusa
  • ½ Rabas a la romana
  • Lengua a la vinagreta
  • Provolone a la parrilla
  • Ensalada rusa 
  • Antipasto Víctor (para tres personas)
  • Calamares en escabeche
  • Ajíes en vinagre
  • Sopa de verduras o arroz
  • Vizcacha en escabeche

Carnes Blancas
Carnes Blancas
  • Suprema pastora con papas pay
  • Suprema a la crema de roquefort con papas españolas
  • Suprema Mariland
  • Suprema a la napolitana
  • Suprema de pollo
  • Suprema suiza
  • Suprema completa
  • ¼ pollo deshuesado al champignon con papas noicette
  • ¼ pollo a la parrilla
  • ¼ pollo deshuesado al ananá con papas
  • ¼ pollo con arroz amarillo
  • ¼ pollo deshuesado al verdeo con papas
  • ¼ pollo con acelga

Carnes Rojas
Carnes Rojas
  • Super parrillada mixta
  • Parrillada mixta
  • Tira de asado
  • Peceto a la portuguesa
  • Lomo Víctor
  • Lomo al champignon con papas noicette a la crema
  • Bife de chorizo
  • Bife de costilla
  • Bife de lomo
  • Bife de lomo a la pimienta con papas a la crema
  • Escalope de lomo al marsala con papa natural
  • Costilla de cerdo
  • Costilla de cerdo a la riojana
  • Costilla de cerdo al ananá con papas españolas
  • Milanesa
  • Milanesa napolitana
  • Milanesa a la suiza
  • Milanesa con papas fritas
  • Milanesa a la jardinera
  • Milanesa rellena de jamón y queso con puré
  • Porción de mollejas
  • Porción de chinchulines
  • Porción de riñones
  • Chorizo por unidad 
  • Morcilla por unidad

Minutas
Minutas
  • Omelet a la suiza
  • Tortilla de papas o verdura
  • Arroz a la cubana
  • Riñones a la veneciana
  • Lengua con arvejas
  • Revuelto gramajo
  • Porción de papas o puré 
  • Huevos fritos el par 
  • Bocadillos de acelga
  • Arroz amarillo
  • Lengua a la portuguesa-
  • Acelga a la crema
  • Tortilla española

Pastas
Pastas
  • Ravioles con tuco y crema
  • Ravioles con estofado
  • Ravioles con ¼ pollo
  • Sorrentinos de jamón y queso a la crema
  • Tallarines al tuco
  • Tallarines con calamares
  • Tallarines con camarones
  • Ravioles a la Parissien
  • Sorrentinos a los 4 quesos
  • Tallarines a la boloñesa
  • Tallarines con peceto

Pizzas
Pizzas
  • Con palmitos
  • De la casa
  • Jamón y queso
  • Muzzarella
  • Muzzarela y anchoas
  • Muzzarela jamón y ananá
  • Napolitana
  • Primavera


Mariscos
Mariscos
  • Paella
  • Arroz con mariscos
  • Calamares a la veneciana
  • Filet de merluza con acelga salteada al ajillo
  • Filet de merluza a la Fiorentina
  • Filet de merluza a la Vasca
  • Rabas
  • Arroz con calamares
  • Arroz con camarones
  • Filet de merluza con papas fritas

Postres
Postres
  • Ensalada de frutas
  • Flan casero
  • Budín de pan casero
  • Zapallo en almibar
  • Higos en almibar
  • Duraznos en almibar
  • Ananá en almibar
  • Peras en almibar
  • Frutillas con crema



Postres Helados
Postres Helados
  • Copa helada Victor
  • Brownie con helado y nueces
  • Coctel de frutas
  • Don pedro
  • Lemon champ
  • Deleite